15 Makanan Khas Serang Banten Yang Begitu Nikmat Dan Lezat Yang Wajib Kalian Coba

Provinsi Banten merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang juga merupakan kota terbesar di Indonesia yang memiliki tempat wisata yang sangat indah dan juga eksotis. Selain dari tempat wisata yang begitu indah Banten juga terkenal dengan makanan khasnya yang sangat enak dan lezat. Bagi kalian para wisatawan dalam negeri maupun luar negeri yang ingin berkunjung kota Banten tentu tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khas dari kota Banten.

Makanan khas Banten ini juga bisa dan jadikan sebagai oleh-oleh dari kota Banten. Tidak sama seperti makanan khas Padang yang terdapat di seluruh Indonesia namun makanan khas kota Banten ini memiliki kelezatan yang wajib kalian coba jika berkunjung ke kota Serang Banten.

Mungkin sebagian dari kalian telah mengetahui makanan khas dari kota Banten ini. Nah bagi kalian yang belum mengetahui dan penasaran apa-apa saja makanan khas dari kota Banten?. 

Berikut merupakan 15 makanan khas Banten yang patut kalian coba

1. Sate Bandeng

Makanan khas Banten yang satu ini merupakan makanan yang juga favorit di kota Banten yaitu sate bandeng. Bagi kalian pecinta sate makanan satu ini patut kalian coba karena memiliki rasa yang begitu enak dan juga terkenal di Provinsi Banten. Terbuat dari bahan ikan bandeng  yang dicampuri dengan rempah-rempah pilihan membuat makanan ini memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dari sate pada umumnya. Soal rasa jangan ditanya karena sate bandeng memiliki rasa begitu gurih dan juga  sangat lezat.

2. Rabeg Banten

Makanan khas Banten lainnya yaitu rabeg Banten. Makanan ini juga merupakan makanan paling favorit dan menjadi kebanggaan dari masyarakat Serang Banten. Bagi kalian yang ingin berkunjung ke serang kalian wajib harus mencoba makanan khas Banten satu ini. Rabeg Banten terbuat dari bahan dasar daging dan jeroan sapi yang dicampur dengan rempah-rempah pilihan seperti serai,  daun jeruk, rempah pala, dan juga kayu manis. Rabeg Banten memiliki cita rasa yang begitu enak dan lezat dan mempunyai aroma yang sangat menggoda untuk di nikmati.

3. Nasi sumsum

Selanjutnya yaitu  makanan khas Banten yang terbuat dari bahan dasar sumsum tulang kerbau yang disajikan dengan cita rasa yang begitu pedas dan gurih yaitu nasi sumsum. Dalam pengolahannya nasi sumsum ini dicampur dengan sumsum sapi dan rempah-rempah, yang kemudian dibungkus dengan menggunakan daun pisang, lalu dibakar hingga mengeluarkan aroma sangat menggoda.

4. Nasi uduk Serang

Makanan khas Banten selanjutnya yaitu nasi uduk Serang. Nasi uduk Serang bisa kalian temui dengan mudah di Kota Serang. Untuk penyajiannya nasi uduk Serang disajikan untuk sarapan di pagi hari oleh masyarakat kota Serang. Nasi uduk serang lebih nikmat jika dimakan dengan ditemani tempe goreng, telur pedas, sayur, tempe, dan juga gorengan.

5. Ketan bintul

Ketan bintul merupakan makanan khas dari Banten yang terbuat dari bahan dasar sumsum tulang sapi yang begitu nikmat dan gurih. Ketan bintul dibuat menggunakan bahan dasar dari ketan yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Ketan bintul ini juga sering disajikan dengan serundeng kelapa,  yang membuat rasanya yang begitu gurih dan enak. Ketan bintul sering juga dijadikan sebagai cemilan yang dapat membuat perut menjadi kenyang.

6. Nasi belut khas Banten

Nah yang satu ini makanan yang terbuat dari bahan dasar belut, yang merupakan menu makanan khas Banten yang paling favorit di kota Banten. Bagi anda pecinta belut makanan satu ini wajib kalian coba, karena rasa gurih dan enak dapat memanjakan lidah anda. Pembuatan belut pada nasi belut ini juga cukup unik yaitu belut dibersihkan kemudian di keprek supaya tulangnya lebih empuk lalu dicampurkan dengan rempah-rempah pilihan dan kemudian digoreng.

7. Kue cucur

Yang satu ini merupakan makanan khas berupa kue yaitu kue cucur. Makanan khas Banten ini merupakan makanan dari serewah di Kabupaten Lebak Provinsi Banten. Kue cucur biasanya disajikan ketika ada acara-acara besar dan juga acara pernikahan. Kue cucur juga sering dijadikan sebagai cemilan sehari-hari. Kue cucur memang agak mirip dengan serabi namun rasanya berbeda, karena rasanya begitu nikmat dan gurih yang dapat membuat anda pasti ketagihan.

8. Pasung merah

Namanya memang mungkin agak aneh tapi soal rasa makanan khas Banten yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak dan manis yang dapat membuat lidah anda tergiur. Makanan khas Banten ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung sagu, gula merah dan santan. Pembuatannya juga dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang. Pasung merah ini berbentuk corong sehingga memiliki bentuk yang unik.

9. Angeun lada

Selanjutnya makanan khas Banten yaitu Angeun lada atau sering dikenal dengan sayur lada. Angeun lada merupakan makanan khas Banten yang terbuat dari bahan dasar sayuran, daun walang dan juga daging sapi. Makanan ini merupakan makanan yang begitu nikmat yang wajib kalian coba jika berkunjung ke kota Serang Banten.

10. Balok Menes

Makanan khas Banten yang terbuat dari bahan dasar singkong yaitu balok manes, yang merupakan makanan yang memiliki bentuk segi empat dan berwarna putih. Balok Menes memiliki tekstur yang begitu lembut dan kenyal sehingga ketika dimakan membuat mulut serasa tidak ingin berhenti untuk memakannya. Rasa yang begitu menggoda bukan?, dalam penyajiannya balok manis sering ditemani dengan serundeng yang ditabur di atasnya.

11. Laksa Tangerang

Mungkin banyak sekali makanan khas dari Indonesia yang namanya laksa. Namun makanan khas Banten satu ini memiliki rasa yang berbeda dari laksa lainnya. Makanan khas Banten laksa Tangerang ini merupakan makanan sejenis bihun atau mie yang disiram dengan kuah yang gurih yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan tekstur yang kenyal dan gepeng. Laksa Tangerang juga disajikan dengan daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan campuran santan yang telah dimasak dengan kentang kaldu ayam dan kacang hijau.

12. Sate bebek Cibeber

Makanan khas Banten satu ini banyak ditemukan di kota Banten dan merupakan makanan yang paling favorite. Sate bebek ini dinamakan Cibeber karena berasal dari Cibeber. Jika dilihat sekilas Memang agak mirip dengan sate pada umumnya namun sate cibeber ini terbuat dari bahan dasar bebek yang disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula merah dan juga rempah-rempah pilihan yang dapat membuat rasanya begitu lezat.

13. Emping Menes

Berasal dari kota Pandeglang Inilah makanan khas dari Banten yaitu emping menes. Emping Menes merupakan makanan wajib di kota Serang Banten ketika sedang menyantap nasi, bubur ayam dan juga makanan berkuah lainnya. Para wisatawan sering menjadikan makanan ini sebagai oleh-oleh atau buah tangan dari kota Banten Emping memes ini sendiri terbuat dari bahan dasar buah melinjo. Nah bagi kalian yang ingin membawa oleh-oleh dari kota Banten, Emping Menes dapat kalian bawa khususnya jika berkunjung ke kota Banten khususnya kota padeglang.

14. Pecak bandeng

Pecak bandeng merupakan makanan khas Banten yang terbuat dari bahan dasar bandeng. Cara pengolahan pecak bandeng yaitu dengan dibakar sampai matang, tetapi proses pembakarannya tidak sampai kering. Pecak bandeng ini sering disajikan dengan sambal yang terbuat dari bahan-bahan pilihan dan juga campuran dari perasan air jeruk limau.

15. Bakso ikan

Makanan khas Banten saat ini makanan dari olahan daging sapi yaitu bakso ikan, berbeda dengan bangsa lainnya bakso khas Banten ini terbuat dari daging ikan bakso ikan memiliki rasa yang begitu lingkar gurih dan lezat dan juga memiliki tekstur sehingga dapat memanjakan lidah anda. Harga bakso ikan pun juga relatif murah dapat dijangkau oleh masyarakat.

Baca juga :

0 Response to "15 Makanan Khas Serang Banten Yang Begitu Nikmat Dan Lezat Yang Wajib Kalian Coba"

Post a Comment